潇湘晨报2024年10月11日发布:酱油和醋没人买了?25家调味品企业15家“卖不上价”
⭐发布日期:2024年10月11日 | 来源:潇湘晨报
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大家好,今天有个让人关注的话题要和大家聊聊,那就是我们的调味品行业。你有没有注意到,最近在餐厅里偶尔点的酱油和醋,有些时候都感觉用不上了?这可不是一个人的感觉,而是整个行业面临的现实。
根据最新的消息,调味品市场正在经历一些不太乐观的变化。在2024年上半年,从一份报告中发现,整整25家调味品企业中,有多达15家的收入和净利润都出现了同比下滑。这是什么原因呢?原来,餐饮行业的采购量在减少,导致了调味品的需求疲软。
我们来看几个具体的数据。以中炬高新为例,他们的酱油业务竟然下滑了3.71%;而千禾味业的净利润下降了2.38%。更惨的是涪陵榨菜,萝卜单品销量居然同比下降了整整53%!还有加加食品,由盈利转为亏损的转变,让人不禁捏了一把汗。恒顺醋业也没能幸免,净利润下滑了24%。这波下滑潮,简直让不少品牌感到压力山大。
说到库存问题,业内普遍面临着较高的库存压力,急需消化掉那些旧货。这就让经销商感到苦恼,渠道库存不断增长,市场拓展的难度也愈发增加,真是“卖不动”的节奏啊!
不过,调味品企业们也没有坐以待毙。海天味业就大胆推出了多款跨界新品,像是水果酱油、瓶装饮用水,甚至还有酱油味冰淇淋,这些创新看似有趣,但消费者的反应却并不完全乐观。大家是不是开始对这些新产品的认知和信任度降低了呢?
而涪陵榨菜也紧跟潮流,推出了榨菜月饼,但市场反馈仍不明朗。这种跨界尝试是否会影响股价,甚至企业形象,还是个未知数。
总结一下,调味品行业在这个竞争越来越激烈的市场环境中,确实面临着不少挑战。企业不仅需要在产品创新上动脑筋,还得想办法提升品牌信任度,才能在这场“调味品危机”中逆风翻盘。
那么,你对这一系列的变化有什么看法呢?欢迎在评论区分享你的观点!调味品的未来究竟会如何发展,咱们一起拭目以待吧!
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田中要次
2秒前:以中炬高新为例,他们的酱油业务竟然下滑了3.
IP:90.94.9.*
Signore
2秒前:这种跨界尝试是否会影响股价,甚至企业形象,还是个未知数。
IP:48.48.1.*
扬·贝弗特
2秒前:这可不是一个人的感觉,而是整个行业面临的现实。
IP:23.19.1.*