一文看懂水果寒热属性,不想伤脾胃、生湿气,进来仔细看看~
⭐发布日期:2024年10月06日 | 来源:搜狗公众号
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夏天来了,又到了各种新鲜水果争奇斗艳的季节了,西瓜、葡萄、桃子、荔枝…...光是想想就流口水。
热爱水果的吃货们,这下可以敞开了肚皮吃~
但,经常在看过中医之后,被医生交代不要吃生冷水果,前不久就有这样一条话题冲上热搜:
(新浪微博截图)
为何中医看起来经常跟现代营养学「唱反调」,反对为减肥、美容水果不断?水果真的不能吃吗?
今天小固就围绕着吃水果,给你们做一期详尽的水果食用攻略~
1
水果可以吃,原则要注意
中医从来不会极端反对吃水果,两千多年前的《黄帝内经》就提出过:“五果为助”,指出水果有辅助滋养的作用。
能不能吃、能吃多少,要看水果的属性,以及个人的体质来决定。
寒性水果:寒性体质最好少吃或不吃
寒凉水果一般有清热解暑,滋阴生津的作用。
寒性水果包括:西瓜、香蕉、梨、枇杷、火龙果、李子、芒果、猕猴桃、香瓜、柚子、椰子、山竹等。
如果你体质偏热或者正在口干上火,这些凉润的水果很适合滋阴。
有些人体质本就偏寒,怕冷、虚胖少动,稍微受寒或吃点凉的就会腹胀、胃痛、腹泻,女性则常有宫寒痛经等,或者如果最近受凉、拉肚子,最好少吃这些寒凉水果,尤其不要空腹食用。
如果是体寒之人,但是特别想吃寒凉性的水果,可以搭配肉桂粉、姜茶等食用。
也可以把水果煮熟,加热改变不了水果的寒性,但可以减少生冷食物对肠胃的刺激。
热性水果:热性体质最好少吃或不吃
和寒凉水果正好相反,温热的水果是很补阳气的,比如「一颗榴莲三只鸡」。
热性水果包括:荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、橘子、芦柑等。
体质虚寒的人吃了很舒服,但是阴虚湿热的人吃,就很容易出现爆痘、口腔溃疡甚至流鼻血等「上火」症状。
经常被口干、口渴、便秘、咽喉痛等上火症状困扰的热性体质的人,就要少吃热性水果了。
平性水果:大部分体质都适合
平性水果就是寒、热性质不明显,比较温顺,体质偏寒、偏热的人吃都不会有剧烈反应,这类水果适合大部分人食用。
平性水果包括:苹果、葡萄、木瓜、菠萝、蓝莓等。
2
学会这几招,吃对水果更养人
1、每天水果量不超过半斤
除了寒、热属性,水果吃多了还会生湿。湿邪阻碍脾胃运化,就可能演化成寒湿或者湿热。
因此,即使是体质平和、脾胃强壮的人,水果也不建议当饭吃。
《中国居民膳食指南》建议:健康的成年人每天建议摄入的水果量控制在 200~350 克。
大概就是每天1个苹果,或者十几颗草莓的量就足够了。
2、吃当地的、应季的水果
《论语》说“不时不食”。
吃东西要吃符合时令的,夏季的时令水果有:芒果、菠萝、香蕉、樱桃、西瓜、桑葚、桃、杏、李子等。
都说一方水土养一方人,当地的气候、温度、环境造就出来的食物,养的是住在当地的人。地域性很强的水果,偶尔尝鲜可以,不要肆意多吃。
一切遥远的山珍海味,都没有当季、当地的食物好。
3、水果吃伤了怎么办?
寒凉水果吃多了:红糖姜茶
材料:生姜10g,红糖5g(1人份)。
做法:生姜与水共煮沸,放入红糖即成。分次服用。
功效:驱寒健胃、补养气血,能缓解西瓜等水果的凉性。
热性水果吃多了:三花茶
材料:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克(1人份)。
做法:所有材料洗净,开水冲泡饮用即可。
功效:清热解毒,能缓解温热水果引起的上火症状。
提醒:本文为医学科普,供读者参考学习,中医看病需辨证论治,如有不适症状,请及时前往医院就诊。
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西德妮·斯维尼
2秒前:平性水果:大部分体质都适合平性水果就是寒、热性质不明显,比较温顺,体质偏寒、偏热的人吃都不会有剧烈反应,这类水果适合大部分人食用。
IP:33.46.9.*
芦伟
4秒前:水果真的不能吃吗?
IP:27.70.6.*
胡雯熙
3秒前:吃东西要吃符合时令的,夏季的时令水果有:芒果、菠萝、香蕉、樱桃、西瓜、桑葚、桃、杏、李子等。
IP:88.68.6.*