澎湃热榜2024年10月13日发布:G20峰会晚宴，普京枸杞保温杯养生，战斗民族可是日常啤酒当水喝

2019年6月29日，俄罗斯总统普京受邀参加了20国集团峰会晚宴，当晚他是唯一一个自带保温杯的人，可以说非常接地气了！当晚特朗普用玻璃杯向普京敬酒时，普京拿起了自己的保温杯与特朗普敬酒。普京的新闻秘书德米特里在接受采访时表示，普京保温杯里装的是茶水，而不是红酒或可乐，可以说普京也是个养生man了。

普京俨然不像传统的俄罗斯人爱喝酒，非常注重健康，到哪里都带着保温杯。讲到俄罗斯人到底有多爱喝酒？全世界都知道，二战时俄罗斯人更是爱喝酒以鼓舞士气或者减轻病痛折磨。

除了伏特加，啤酒更是俄罗斯人融进生活的日常饮品，在俄罗斯可随时随地看见人们手持啤酒瓶开怀畅饮的情景。这世上恐怕很难找到比斯拉夫人更热爱啤酒的战斗民族了。

俄罗斯人喜欢饮酒，跟俄罗斯民族的性格、经济传统和占有资源的情况紧密相关。这个国家过于依赖自然资源的富足，经济发展基本上属于躺在炕上数钱的民族。西北风里面有大饼的时候就猛吃，西北风里有伏特加就喝醉，西北风里只有沙子的时候就饿着。

看一下《战斗民族养成记》里的经典台词。

苏联电影里畅快喝啤酒

1922年3月2日可以被认为是苏联啤酒的正式生产日期，当时签署了一项《啤酒、蜂蜜、格瓦斯、果糖以及矿泉水征收关税》法令。当时是新经济政策时期，私有企业也获得了一些自由，除了国有酿酒厂外，还有私人的酿酒商。

一些价格低廉的黑啤在苏联非常受欢迎，毕竟当时苏联人民都很穷，大部分苏联啤酒品牌都是从西方引入的。唯一真正的苏联啤酒是黑啤。黑啤，具有黑宝石般的色泽，入口微苦，口味醇厚，伴有焦香，厚重坚实的泡沫，口感丰富。

俄罗斯啤酒主要以颜色区分为浅色啤酒、红啤、黑啤等等。酒精度往往比较高，基本在4~10%左右，但在俄罗斯人看来，这就是好喝又解渴的饮料啊。直到2011年，俄罗斯才把啤酒列为酒精饮料。他们喝啤酒只会评论“这不是酒，而是水”、“这啤酒兑水太多了”此类话。

在苏联，周末的家庭主妇会在洗澡后或者晚餐时喝上一杯啤酒。或者去小摊位喝上一杯，配上酸黄瓜、面包等下酒小菜，这就是苏联人民生活充满活力的地方，他们在这里讨论新闻趣事、政治或者生活小事。苏联有啤酒屋，来到这完全就是苏联人民的另类的假期。在苏联时期，喝啤酒的地方随处可见，公园里、街道桌椅边、足球场上都能看见啤酒。

目前，俄罗斯是世界第四大啤酒市场。由于善饮的历史传统，俄国人并不把啤酒看做酒类，而是视啤酒为软饮料。直到2011年，俄罗斯才立法将啤酒列入酒精饮品，在销售方面受到强力机关监管，在广告领域也受到限制。俄罗斯也是世界上五个饮酒最多国家之一，人均年喝纯酒精15升。经常喝醉的俄总理梅德韦杰夫甚至将酗酒看作国家灾难。相对来说，普京比较喜欢喝啤酒，对俄罗斯人狂饮伏特加比较无奈。

俄罗斯人一贯粗糙狂放，面包是黑的，食物是冷的，黄瓜是酸的，肥肉是生的，海鱼是腥的，酒是论升喝的。俄国佬乐在其中，认为这就是大餐，是无与伦比的美食。不过，要求按中国人的口味，按中国人的烹饪风格，按中国的美食标准，这些都得扔，图是中国红烧肉，不会做红烧肉的民族是没希望的。

在俄罗斯任何事情都能用一瓶伏特加解决，如果不行，就两瓶，最多三瓶。这个没有酒就活不下去的战斗民族，真的是非常强悍了。但是友情提示：18岁以下禁止饮酒哦！